kolesterol hücre zarının geçirgenliğini artırır mı sorusunun cevabı evet artırır. Hücre zarı akıcılığı membranın bileşimiyle ilgilidir ve membran özelliği oluşturmada kolesterol önemli bir rol oynar. Ökaryotik mikroorganizmalarda hücre zarı çok miktarda kolesterol içerir. Kolesterol fosfolipit moleküllerine zayıf olarak bağlı bulunur. Böylece iki katlı lipit yapıyı daha az akıcı hale getirirken güçlü olmasını da sağlar. Hücre zarındaki çok fazla kolesterol ise membran esnekliğinin azalmasına neden olur. Bu olay damar sertleşmesinin altında yatan ana mekanizmadır kalp-damar hastalıklarının nedenlerinden biridir. Bu durumdaki damar endoteli normalden daha sert olur. Çünkü hücre membranında fazladan kolesterol plakları birikmiş durumdadır. Hücre zarlarının kalınlıkları 6-10 nm arasında değişmektedir.