Kimyasal sindirim ağızda, mide ve ince bağırsakta, pankreas ve karaciğerde gerçekleşir.
Bunlar;
1- Ağızda: Karbonhidratların sindirimi başlar – Tükürükteki enzimler yardımıyla.
2- Midede: Proteinlerin sindirimi – Mide Öz suyu ve mide enzimleri yardımıyla.
3- İnce bağırsakta: Karbonhidrat, yağ ve proteinlerin sindirimi – Pankreas öz suyu yardımıyla.