Besinlerin tazeliğinin ve doğallığının sağlıklı yaşam için önemi nedir?
Eğer besinler taze olmazsa, yeterince besleyici olmazlar, yeterli vitamin ve minerallere sahip olmazlar. Taze bir besinde bu maddeler bolca bulunur. Gıdalar bayatlayınca besin değerleri de düşer. Doğal olmayan besin türlerinde ise hormon veya GDO yani genetiği değiştirilmiş yapıda olabilirler. Bu tür besinler insan metabolizmasına çok olumsuz zararlar verebilmektedir.