Canlıların yaşamlarını sürdürebilmeleri, büyüyüp gelişmeleri için tükettikleri yiyecek ve içeceklerin tümüne besin denir. Sağlıklı yaşamak için gerekli olan besin maddelerini canlıların vücuduna almasına beslenme denir. Tüm canlılar yaşamsal faaliyetlerini gerçekleştirebilmek için besinlere ihtiyaç duyar. Bu yüzden Canlı yaşamı ve besinler arasında doğrudan bir ilişki vardır.